Банкеты

Банкетный зал кафе "Сказочная страна" может выполнять функции зала для свадеб, юбилеев, выпускных взрослых и детских вечеров, конференций, корпоративов, частных вечеринок и деловых встреч! Вкусная, качественная кухня, масса любимых блюд, сервировка, уютный интерьер, квалифицированный персонал – это основополагающие характеристики нашего банкетного зала. Мы не ограничиваем Вас в выборе ведущих, декораторов, флористов, музыкантов. Банкетный зал рассчитан до 100 гостей.

Судак фаршированный Судак , свинина, перец сл, кукуруза, лук,; оформление –креветки, икра красная, лимон, оливки, зелень. помидоры св, огурцы св., морковь по-корейски	1/0,5 кг	3200 р.
Щука фаршированная Щука , свинина, перец сл, кукуруза, лук,; оформление –креветки, икра красная, лимон, оливки, зелень. помидоры св, огурцы св., морковь по-корейски	1/0,5 кг	2800 р.
Судак «ряженный» Слоями выкладывается судак , горбуша, майонез, оформление – лимон, оливки, зелень. помидоры св, огурцы св., морковь по-корейски	1/0,5 кг	3500 р.
Горбуша «ряженная» Слоями выкладывается горбуша, судак , майонез, оформление – лимон, оливки, зелень. помидоры св, огурцы св., морковь по-корейски	1/0,5 кг	3000 р.
Курица "Галантин" Курица, лук, булочка пшеничная, молоко, морковь, горошек зеленый, оформление – зелень. редис, огурцы св., оливки, маслины	1/0,5 кг	1850 р.
Куринный рулет фаршированный Черносливом; сыром и зеленью; морковью по-корейски; грибами и луком	1/0,5 кг	2000 р.

«Для Вас» горбуша гриль, картофель, томаты, яйцо, оливки, лимон, икра красная, заправка	160	450 р.
«Африка» грудка куриная, ананас конс., капуста пекинская, яблоки, брынза, заправка, картофель фри, соус бальзамик	150	400 р.
«Купеческий» курица копченая, говядина отв., огурец св., перец сладкий, томаты, кедровый орех, гренки пшеничные, лист салата, заправка с соусом Чилли	150	420 р.
«Багира» Язык отв., перец сладкий, лук зеленый, корнишоны, капуста св, морковь, редис , томаты, лист салата, гренки пшеничные, сыр, заправка	150	450 р.
«Влюбленный рыцарь» грудка куриная, томаты, огурцы св., перец сладкий, груша св., сыр Дор Блю, кедровые орешки, заправка	160	420 р.
«Императорский» язык отв., буженина, грудка копченая, огурец св., шампиньоны, картофель фри, имбирь маринованный, заправка	150	450 р.
«Цезарь» с курицей куриная грудка, , томаты, пшеничные гренки, сыр Пармезан, лист салата, заправка	160	420 р.
«Баварский» колбаски охотничьи, корнишоны, , картофель, перец сладкий, микс салат, заправка	150	420 р.
«Эльзас» куриная грудка, свинина, томаты, перец сладкий, сыр, яйцо, заправка	160	450р.
«Оливье» с говядиной и свежим огурчиком говядина отв., огурец св., картофель, зеленый горошек, морковка, яйцо, заправка	160	300 р.
«Галерея» перец сладкий, томаты,, огурец св., груша, кедровые орешки, сыр Дор Блю, микс салат, заправка	160	350 р.
«Греческий» Перец сл., помидор св., огурец св., сыр Фета, оливки, маслины , заправка с травами прованса	150	330 р.

Ассорти рыбное лосось слабой соли, кальмар, селедочка Балтийская, скумбрия холодного копчения, оливки, лимон, зелень	220	1100 р.
Селедочка Балтийская с печеным картофелем селедочка, картофель, лучок маринованный	210	350 р.
Ассорти мясное буженина , язык , рулет куриный, рулетики из ветчины с сырным кремом, соус-хрен, горчица, зелень	220	1000 р.
Ассорти овощное с морковкой по-корейски морковь по-корейски, перец гриль, капуста маринованная, битые огурцы, томаты свежие	275	450 р.
Ассорти из свежих овощей томаты , огурцы , перец сладкий , зелень , лист салата .	220	450 р.
Сырная тарелка из мягких и твёрдых сыров	220	850 р.

Сет из салатов в стаканчиках Салат со снежным крабом (2шт), салат зимний с говядиной(2шт), салат «Цезарь» (2шт), салат с печеной свеклой и сыром Фета (2шт).	800	1200 р.
Сет из тарталеток с салатами Греческий (3шт), Морской (3шт), «Будапешт» (3шт), с куриным филе и овощами (3 шт).	480	1200р
Сет из брускетт Брускетты с томатами и брынзой (3шт), брускетты с пастромой (3шт), брускетта с грудинкой (3шт), брускетта с салями (3шт).	600	1100р
Сет из мини круассанов С ветчиной и сыром (3шт), с грибным жульеном (3шт), с корнишонами и грудинкой (3шт), с копченой грудкой и персиком (3шт).	700	1100р
Сет из мини рожков С корнишонами и укропом (3шт), с творожным сыром и зеленью (3шт), со снежным крабом (3шт), с лососем (3шт).	950	1400 р
Сет из завертонов Рулетики из свежего огурчика с брынзой (4шт), рулетики из баклажана с морковкой по-корейски (4шт), рулетики из бекона с корнишонами (4шт), рулетики из ветчины с сырным кремом (4шт).	400	1000 р
Сет из мини шашлычков Из свинины (2шт), из кур (2шт), чевапчичи домашние (2шт), крылышки куриные (2шт).	600	1650р
Сет сыр и мясо Сыр Гауда, Сыр Бри, сыр Фета, ветчина, пастрома, колбаска п/к, горчица зернистая, соус хрен, маслины, грецкий орех.	400	1000р

Судак под фруктовой шубкой Судак,	150	450р.
Горбуша, запечённая с томатами и сыром горбуша, томаты, сыр	100	400р
«Коралловый риф» горбуша, цветная капуста, моцарелла, сливки.	100	450р
Жульен из курицы с грибами курица, шампиньоны, грецкий орех, соус « Бешамель», сыр «Пармезан»	100	250 р.
Жульен из языка язык, шампиньоны , грецкий орех, соус «Бешамель», сыр «Пармезан»	100	300 р.
Соте из кур с болгарским перцем на шпажке	75	290 р.
Цыпочка с кисло-сладким соусом грудка куриная, яйцо, сухарь «Панка», соус кисло-сладкий «Чилли»	100/30	300 р.
Куриное медовое филе в кунжуте грудка куриная, мед, яйцо, кунжут	70	220р.
Кыстыбый со сметанкой пресная печёная лепёшка, начинённая картофельным пюре	100	160 р.

Горбуша "Прованс" с печеным томатом, креветочным чипсом с соусом тар-тар, лимон	100/40/50	580р.
Судак под фруктовой шубкой Судак, лук, перец чилли, яблоки, чернослив	300	650р.
Судак по-царски Судак, лук, помидор, перец сл.сыр, майонез	150	450р.

Курица в стиле "Чикен карри" с ананасом и сливочным соусом "Карри"	130/50	580р.
Куриная грудка с грушей и кедровыми орешками Грудка куриная, груша, майонез, кедровые орехи, сыр, зелень.	130	420 р.
Куриное филе, запеченное с помидорами Куриная грудка, сыр, зелень, масло сл., помидоры св.	170	400 р.
Отбивная из курицы куриная с шампиньонами Мякоть куриная , грибы шампиньоны, сыр, яйцо, майонез	250	450 р.

Свинина с гранатовым соусом Свинина, сыр Дорблю груша, соус гранатовый,	150/30	600р.
Медальоны из свинины со сливочно-грибным соусом	200/100	650р.
Свинина в стиле "Поркетта" с сыром и сливочно-грибным соусом	130/50	580р.
Стейк из свиной вырезки с овощной лапшой маринованная свиная вырезка с запеченой лапшой из цукини и моркови	100/80	620р.
Фирменное блюдо "Вернисаж" блюдо с чередованием свиной вырезки и куриной грудки с овощами гриль (картофель, цукини, морковь, перец болгарский) и прослойкой сыра моцарелла	270	650р.
Отбивная из свинины по-царски вырезка свиная, сыр, майонез, томат	150	400р.
Мясо по-французски Свинина, картофель, лук, сыр, майонез	100/150	500р.

Картофель, запеченный с розмарином	150	100 р.
Картофель запеченый с прованскими травами	150	100 р.
Картофель запеченый с французской горчицей	150	100р.
Картофель по-деревенски (Картофель, масло сливочное, зелень)	150	100 р.
Овощной букет (Капуста цветная, броколли, овощная смесь Мехико)	150	200 р.
Фасоль стручковая с перцем (Фасоль стручковая, перец, чеснок)	150	200 р.
Цветная капуста в панировке	150	200 р.
Дикий рис (Смесь белого и коричневого риса)	150	150 р.
Рис с овощами и грибами (Рис, морковь, лук, шампиньоны)	150	100 р.
Рис «Калейдоскоп» с кукурузой и зеленым горошком	150	100р.

Трайфл Малиновый блюз желе из малины, шоколадный бисквит, сыр маскарпоне, сливки	150	200р.
Манго пюре манго, сливки, сыр маскарпоне	108	145р.
Десерт "Сникерс"	140	170р.
Тирамиссу классический	130	200р.
Тирамиссу Клубничный	140	210р.
Спейс карамельный	100	130р.
Облепиховый	150	150р.
Йогуртовый	110	150р.

Минеральная вода «Увинская жемчужина»	0,5 л	80 р.
Сок	1л	400 р.
Морс клюквенный	1л	400 р.
Морс вишневый	1л	400 р.
Морс облепиховый	1 л	400 р.
Морс смородиновый	1 л	400 р.
Чай пакетированный зеленый	0,2 л	50 р.
Чай пакетированный черный	0,2 л	50 р.
Чай пакетированный фруктовой	0,2 л	50 р.
Чай в чайничке (черный / зеленый)	0,6 л	100 р.
Чай ягодный в чайничке	0,6 л	150 р.
Чай гречишный с клюквой и апельсином	0,6 л	150 р.
Кофе «Эспрессо»	75 мл	60 р.
Кофе «Американо»	200 мл	80 р.
Кофе «Капучино»	200	85 р.
Кофе «Латте»	150	85 р.
Кофе с молоком	150	70 р.
Ванильный капучино	150	90 р.
Горячий шоколад	150	60 р.
Молочный шоколад	150	75 р.

Тропический Мороженое, молоко, сироп, банан, стружка кокосовая, сливки	250	200 р.
Красный слип Мороженое, молоко, сироп, сливки	300	200 р.
Зебра Мороженое, молоко, соус шоколадный, сливки	300	200 р.
Клубничная королева Мороженое, молоко, клубничный микс, шоколад, сливки	270	200 р.
Пино-колада Сливки, сок ананасовый, сироп, сливки, черешня коктельная	230	200 р.
Шоколадный	250	200 р.
Фруктовый	250	200 р.
Кофейный	250	200 р.
Молочный	250	150 р.

Каравай	1 кг	250 р.
Булочка ржаная, пшеничная	30	10 р.
Хлеб зерновой	30	10 р.
Хлеб	1 кус.	3 р.

Соус гранатовый	50	70 р.
Соус клюквенный	50	70р.
Соус чесночный	50	70 р.
Соевый соус	50	50 р.
Соус «Тар-тар»	50	70 р.
Соус «Пикантный» (с кинзой)	50	70 р.

Сироп в ассортименте	20	30 р.
Лепестки миндаля	20	20 р.
Грецкий орех	20	30р.

Виноград	100	100 р.
Апельсины, груши, яблоки, мандарины, бананы, киви	100	60 р.

«Фруктовый карнавал» джем, персик и ананас консервированные, сливки и грецкие орехи	100	200р.
Мороженое «Пломбир»	100	180р.

Кафе «Сказочная страна»

Банкеты

Банкеты

Обратный звонок